あつまりんて新城! › 作手で、かぶり”つくで”ぇ!

2022年03月06日

作手で、かぶり”つくで”ぇ!

作手で、かぶり”つくで”ぇ!

作手と言うと「ミネアサヒ」。

五平餅を「かぶり”つくで”ぇ!」というわけでして。

古くは五平五合(ごへいごんごう)と言いましてな。

これは長野県飯田などの飯伊エリア、つまり下伊那地区で古くから言われている五平餅の褒め言葉。

美味しいのでご飯が五合食べれちゃうってことで、広まった言葉でございます。

最近のオートミールブームもなんのその。

糖質制限もたまには許してねってことで。

新城市内、至るところでご賞味いただける五平餅。

「煮味噌」「田楽」「五平餅」で、奥三河3大味噌料理でございます。






Posted by 446Tube at 21:16│Comments(0)
 
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